Pizza avec une pâte à la courgette

1/ Râper la courgette

2/ Mettre le tout dans un torchon propre, former une boule et presser bien, de manière à
enlever le maximum d’eau

3/ Dans un saladier : battre les œufs, puis assaisonner avec du sel, du poivre et du curry.
Ajouter la courgette râpée et bien mélanger

4/ Sur un papier cuisson, étaler votre pâte à la main (épaisseur de 5 mm environ)

5/ Cuire la pâte pendant 20 minutes à 200°C

6/ Sortir la pâte, la garnir des ingrédients choisis puis enfourner 15 minutes à 180°C.

7/ Rajouter la ciboulette ciselée