Tomates farcies au thon

Ingrédients (4 portions)
- 4 grosses tomates
- 1 boite de thon au naturel
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à café de moutarde
- 30g de fromage frais
- Ciboulette et/ou persil frais
- Sel, poivre
1- Vider les tomates
2- Mélanger le thon émietté avec l’huile d’olive, la moutarde, le fromage frais, les herbes fraiches (ciboulette et/ou persil), le sel et le poivre
3- Farcir les tomates avec le mélange puis réserver au frais
Bonne dégustation !
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