Verrines de crevettes et avocat
Ingrédients (4 pers)
- 1 avocat
- 4 crevettes
- 100g de yaourt grec 0%
- 1 citron jaune
- Ciboulette
1. Décortiquer les crevettes puis réserver au frais.
2. Mixer les avocats avec le yaourt grec pour obtenir une texture crémeuse et légère.
3. Ajouter un citron pressé et de la ciboulette fraîche ciselée.
4. Mettre cette préparation dans des verrines en dispensant les crevettes à votre convenance.
Bonne dégustation !
